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李春燕,徐月明,郭文善,封超年,刘萍,朱新开,彭永欣.氮素运筹对弱筋小麦扬麦9号产量、品质和旗叶衰老特性的影响[J].麦类作物学报,2009,29(3):
氮素运筹对弱筋小麦扬麦9号产量、品质和旗叶衰老特性的影响
Effect of Nitrogen Application Strategies on Leaf Senescence, Grain Yield and Quality of Weak Gluten Wheat Variety Yangmai 9
  
DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.2009.03.108
中文关键词:  弱筋小麦  产量  品质  衰老
英文关键词:
基金项目:国家自然科学基金,江苏省高校自然科学重大基础研究项目,江苏省科技支撑计划项目,江苏省333高层次人才培养工程专项基金?
李春燕  徐月明  郭文善  封超年  刘萍  朱新开  彭永欣
李春燕,郭文善,封超年,刘萍,朱新开,彭永欣,LI Chun-yan,GUO Wen-shan,FENG Chao-nian,LIU Ping,ZHU Xin-kai,PENG Yong-xin(扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/农业部长江中下游作物生理生态与栽培重点开放实验室,江苏扬州,225009)
;徐月明,XU Yue-ming(扬州环境资源职业学院,江苏扬州,225127)
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中文摘要:
      为了解弱筋小麦植株衰老特性与籽粒产量及品质形成的关系,选用弱筋小麦扬麦9号,设置不同的氮肥处理,测定和分析了植株生育后期旗叶光合特性和衰老特性及品质指标.结果表明,低氮(180 kg/ha)和高氮(240 kg/ha)在氮肥比例[基肥∶壮蘖肥(5叶期施)∶拔节肥(倒3叶施)∶孕穗肥(倒1.5叶施)]为7∶1∶2∶0时的两处理生产的籽粒品质均符合国标(GB/T 17893-1999).施氮量180 kg/ha、氮肥比例5∶1∶2∶2处理植株生育后期净光合速率、Rubisco含量、SPAD值、POD和SOD酶活性在品质符合国标的处理中最高,旗叶蔗糖含量高,籽粒转化蔗糖能力强,产量最高;施氮量240 kg/ha、氮肥运筹5∶1∶2∶2处理,虽然有效延缓了植株衰老,产量最高,但籽粒品质不符合国标.说明弱筋小麦扬麦9号后期衰老速率快虽有利于降低籽粒蛋白质和湿面筋含量,但不利于产量提高;延缓衰老虽有利于产量提高,但易致品质下降.本试验条件下,弱筋小麦扬麦9号采用施氮量180 kg/ha、氮肥运筹5∶1∶2∶2的栽培方式,后期衰老速率适度,有利于品质改善,产量亦较高.
英文摘要:
      
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