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邢国风,唐永金.小麦籽粒性状与产量和品质的数量化关系[J].麦类作物学报,2007,27(3):488
小麦籽粒性状与产量和品质的数量化关系
Quantitative Relationship between Grain Traits and Yield and Quality of Wheat
  修订日期:2006-11-20
DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.2007.03.117
中文关键词:  小麦  籽粒性状  产量  品质  数量关系  小麦育种  籽粒性状  小麦产量  品质指标  量化关系  Wheat  Yield and Quality  Traits  Grain  Relationship  选择  效果  预测  回归方程  籽粒重量  程度  高容重  角质  粉质  延展性
英文关键词:Wheat,Grain trait,Yield,Quality,Quantitative relationship
基金项目:四川省科技攻关项目 , 西南科技大学农科基金
邢国风  唐永金
西南科技大学生命科学与工程学院 四川绵阳621000
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中文摘要:
      为了探索小麦籽粒性状与产量和品质的定量关系,用数量化理论Ⅰ的方法,对四川30个小麦新品系的籽粒性状与产量和品质进行了相关、偏相关和回归分析.结果表明,(1)籽粒颜色和饱满度与产量及品质性状的相关和偏相关均不显著;籽粒质地与湿面筋含量、粗蛋白含量相关极显著,与容重和降落值相关显著,但偏相关均不显著;籽粒重量与降落值相关显著,但偏相关不显著.(2)从回归系数看,红皮小麦有利于产量、粗蛋白含量、湿面筋含量、沉淀值和稳定时间的提高,而白皮小麦可以增加容重、降落值和延展性;与粉质小麦相比,角质和半角质使小麦产量降低,角质小麦有利于提高容重、粗蛋白含量、湿面筋含量、降落值和延展性;籽粒饱满程度较低,将使产量、粗蛋白含量和沉淀值减少;大粒重小麦有利于增加沉淀值,但使湿面筋含量、降落值、稳定时间和延展性降低.(3)根据数量化理论Ⅰ建立的回归方程,用小麦籽粒性状来预测湿面筋含量、粗蛋白含量、容重和降落值的效果较好,但对产量和其他品质性状预测的可靠性很低.在小麦育种中,可以根据小麦籽粒性状来选择粗蛋白含量、湿面筋含量、容重和降落值等品质指标.
英文摘要:
      In order to probe quantitatively the relationship between grain traits with yield and quality of wheat,correlation,partial correlation and regression analysis of grain traits with yields and quality characters of 30 new wheat strains in Sichuan were carri
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