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王凤宝,付金锋,董立峰.多酚氧化酶活性与小麦抗穗发芽的关系及抗穗发芽新品种秦麦3号的选育[J].麦类作物学报,2006,26(5):97
多酚氧化酶活性与小麦抗穗发芽的关系及抗穗发芽新品种秦麦3号的选育
The Relationship between Activity of Polyphenol Oxidase and Resistance to Pre-harvest Sprouting in Wheat and Breeding of Qinmai 3 with High Resistance to PHS
  修订日期:2006-04-30
DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.2006.05.218
中文关键词:  小麦  穗发芽  多酚氧化酶
英文关键词:Wheat,Pre-harvest sprouting (PHS),Polyphenol Oxidase (PPO)
基金项目:河北省自然科学基金
王凤宝  付金锋  董立峰
河北科技师范学院农学系 河北昌黎066600
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中文摘要:
      为更好地选育抗穗发芽小麦新品种,解决小麦生产中的穗发芽损失问题,以18个穗发芽抗性不同的小麦品种(系)为试材,以微喷人工降雨法诱导穗发芽,测定了发芽和未发芽籽粒的多酚氧化酶(PPO)活性、酚含量和吸水率,并分析了他们与穗发芽抗性之间的关系。结果表明,PPO活性、吸水率均与穗发芽率呈显著正相关,即PPO活性、吸水率越低,穗发芽抗性越强;而酚含量与穗发芽率无相关性。同时,以PPO活性为抗穗发芽能力的筛选指标,从“昌农921×东方红3号”的杂交后代中培育出了高抗穗发芽的小麦新品种秦麦3号。
英文摘要:
      Resistance to pre-harvest sprouting(PHS) is one of the important wheat breeding objectives.In order to search new criteria of resistance to PHS and to improve selection efficiency,we investigated the activities of polyphenol oxidase(PPO) in grain and the
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