| 刘海英,郭天财,朱云集,王晨阳,马冬云,刘胜波,岳彩凤,杨文平,王海红.开花期喷施水杨酸对不同类型专用小麦品种籽粒淀粉及产量的影响[J].麦类作物学报,2006,26(4):123 |
| 开花期喷施水杨酸对不同类型专用小麦品种籽粒淀粉及产量的影响 |
| Effect of Spraying Salicylic Acid (SA) at Anthesis on Grain Starch Properties and Yield of Winter Wheat Cultivars with Different End-use Qualities |
| 修订日期：2006-03-10 |
| DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.2006.04.169 |
| 中文关键词: 冬小麦 淀粉含量 淀粉糊化特性 |
| 英文关键词:SA |
| 基金项目:国家粮食丰产科技工程项目;河南省科技攻关项目 |
| 刘海英 郭天财 朱云集 王晨阳 马冬云 刘胜波 岳彩凤 杨文平 王海红 |
| [1]河南农业大学／国家小麦工程技术研究中心,河南郑州450002 [2]河南师范大学生命科学学院,河南新乡453002 |
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| 中文摘要: |
| 为给水杨酸（SA）在小麦高产和淀粉品质调优栽培中的应用提供理论依据，2003～2004年度在大田试验条件下以强、中、弱筋三种类型冬小麦品种豫麦34、豫麦49和豫麦50为供试材料，在开花前3d和开花后7d喷施浓度分别为0、0．5、1．0和1．5g／L的SA，研究其对三种类型专用小麦品种籽粒淀粉组成、特性与产量的影响。结果表明，开花期喷施适宜浓度的SA可以提高淀粉含量、淀粉的支／直比例、粘度参数和强筋小麦的膨胀势，有利于小麦淀粉品质的改善，但对不同类型专用小麦的千粒重、籽粒产量和总淀粉产量的调节效应明显不同，即开花期喷施SA可以提高强筋小麦的千粒重、籽粒产量和总淀粉产量，但1．5g／LSA处理对中筋小麦表现出负效应，与对照相比差异均达极显著水平，对弱筋小麦则无显著调节作用。在本试验条件下，从保证产量和改善小麦淀粉品质的角度来看，对于强筋和弱筋小麦而言，以1．5g／LSA处理效果最好；而中筋小麦以1．0g／LSA处理效果最好。 |
| 英文摘要: |
| In order to provide basic theory for using SA(Salicylic acid)to improve grain yield and starch quality of winter wheat,field experiment was carried out in the growth season of 2003~2004.Three winter wheat cultivars were used in the experiment.Yumai 34,Yum |
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