| 陈东升,袁汉民,孙建昌,王小亮,亢玲,张维军.宁夏引黄灌区冬小麦谷蛋白亚基组成和1BL/1RS易位分析及品质性状研究[J].麦类作物学报,2006,26(4):59 |
| 宁夏引黄灌区冬小麦谷蛋白亚基组成和1BL/1RS易位分析及品质性状研究 |
| Composition of Glutenin Subunits, Presence of 1BL/1RS Translocation and Quality Traits in Winter Wheat from YRNV |
| 修订日期：2006-03-12 |
| DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.2006.04.154 |
| 中文关键词: 冬小麦 宁夏引黄灌区 品质 高分子量谷蛋白亚基 低分子量谷蛋白亚基 1BL/1RS易位 |
| 英文关键词:Winter Wheat YRNV Quality HMW-GS LMW-GS 1BL/1RS translocation |
| 基金项目:宁夏自然科学基金 |
| 陈东升 袁汉民 孙建昌 王小亮 亢玲 张维军 |
| 宁夏农林科学院农作物研究所,宁夏永宁750105 |
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| 中文摘要: |
| 为全面了解宁夏引黄灌区冬小麦品质概况，为冬小麦品质改良和粮食生产提供理论依据。选用冬小麦主栽品种、亲本材料和高代品系30份。用SDS-PAGE分析了其中18份材料的HMW—GS、LMW—GS组成和1BL／1RS易位系分布状况。并对23个冬小麦品种的营养与加工品质进行了研究。结果表明,2#、7＋9、2＋12、Glu-A3a、Glu-A3c、Glu-B3h和Glu—B3j在宁夏引黄灌区冬小麦中分布较广，1BL／1RS易位系分布相当普遍。分布频率为27．8％。参试品种的籽粒硬度、面粉PPO活性、SDS沉淀值、形成时间、稳定时间和评价值的变异范围较大，变异系数分别为25．37％、33．68％、21．42％、26．58％、43．95％和29．31％。多数冬小麦品种（系）的千粒重、出粉率和湿面筋含量低于对照宁春4号。而蛋白质含量、SDS沉淀值、吸水率和稳定时间优于宁春4号。供试品种（系）中。HMW-GS品质评分、籽粒硬度、蛋白质含量、SDS沉淀值均较高，并且不含1BL／1RS易位系的有烟优361、济麦20、鲁875067和923—9等，可用于宁夏引黄灌区冬麦品质改良。 |
| 英文摘要: |
| To promote quality improvement and production of winter wheat in the Yellow River Ningxia Valley(YRNV),30 winter wheat materials in total,including cultivars,parents and advanced lines were used to understand their quality performance.The composition of h |
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