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时岩玲,田纪春.Waxy蛋白缺失小麦及正反交组合淀粉特性的研究[J].麦类作物学报,2004,24(1):22
Waxy蛋白缺失小麦及正反交组合淀粉特性的研究
Starch Properties of Waxy-Protein Deficient Wheat and Its Reciprocal Hybrids
  修订日期:2003-07-11
DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.2004.01.013
中文关键词:  小麦 Waxy蛋白 正交组合 反交组合 淀粉特性 相关性 遗传
英文关键词:Wheat,Waxy-protein,Reciprocal hybrids,Properties of Starch
基金项目:国家自然科学基金资助项目(39770445),国家计委"山东省聊城大型优质小麦生产基地项目(2000-1405)"。
时岩玲  田纪春
山东农业大学小麦品质育种研究室,山东农业大学小麦品质育种研究室 泰安271018,泰安271018
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中文摘要:
      研究了Waxy蛋白缺失类型小麦材料及正反交组合F1代的直链淀粉含量、膨胀势和降落数值等淀粉理化特性以及它们之间的相关性。结果表明:降落数值与直链淀粉含量呈正相关;膨胀势与直链淀粉含量无相关;正、反交组合F1代种子的直链淀粉含量介于糯麦和普通小麦两类亲本之间,为中亲效应。反交组合F1代比正交F1代直链淀粉含量高,说明小麦的糯性遗传为细胞质遗传。正、反交组合的降落数值和膨胀势差异均不显著。说明这两个性状的遗传为非胞质遗传。
英文摘要:
      
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