| 时岩玲,田纪春.颗粒结合型淀粉合成酶研究进展[J].麦类作物学报,2003,23(3):119 |
| 颗粒结合型淀粉合成酶研究进展 |
| Progress in Research of Granule-Bound Starch Synthase |
| 修订日期：2002-08-20 |
| DOI：10.7606/j.issn.1009-1041.2003.03.102 |
| 中文关键词: 颗粒结合型淀粉合成酶 小麦 胚乳 直链淀粉 序列特征 签定技术 种类 基因表达 |
| 英文关键词:GBSS,Sequence characterization,Identifying technology,Wheat |
| 基金项目:国家自然科学基金(39770445)，国家计委“山东省聊城大型优质小麦生产基地项目(2000-1405)” |
| 时岩玲 田纪春 |
| 山东农业大学小麦品质育种研究室，山东农业大学小麦品质育种研究室 泰安 271018，泰安 271018 |
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| 中文摘要: |
| 本文综述了小麦胚乳中合成直链淀粉的关键酶——颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)的研究进展，展望了GBSS的研究前景。小麦中的GBSS基因在种子中特异表达；控制3个Waxy，位点的基因Wx—A1、Wx—B1和Wx—D1，分别位于7AS、4AL和7DS上；六倍体小麦和二倍体小麦中3个GBSS的DNA序列从起始密码子到终止密码子，Wx—A1为2781bp，Wx-B1为2794bp，Wx—D1为2862bp。基因的完全编码区含有11个外显子和10个内含子，在核苷酸序列上三个糯基因彼此之间有惊人的同源性；研究表明，直链淀粉含量和淀粉糊化特性受Wx—B1的影响最大，其次是Wx-D1缺失蛋白，Wx-A1缺失蛋白的影响最小。GBSS的鉴定技术包括I2—KI染色、电泳和分子标记技术鉴定。 |
| 英文摘要: |
| The progress in research granule-bound starch synthase (GBSS) which was responsible for amylose synthesis in cereal endosperm, was reviewed in the paper. The expression of GBSS was specific in seed. The genie loci containing the genes encoding wheat GBSS |
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