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东修,刘成铭,李翠青.最近日本的啤酒大麦品种在产量和品质方面的改良动向[J].麦类作物学报,1983,(5):
最近日本的啤酒大麦品种在产量和品质方面的改良动向
  
DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.1983.05.069
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东修  刘成铭  李翠青
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中文摘要:
      前言日本的啤酒大麦绝大部分用作啤酒原料,根据栽培者和社会需要的信赖关系,采用契约栽培形式(即签订合同一译注)进行生产。因此品种的产量和品质问题是供需双方关心的大事。目前政府部门和民间育种家已育成很多新品种。随着新品种的普及,出现了多而乱的问
英文摘要:
      
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