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Mohd Yunus,B.Yadav,K.S.Dhindsa,涂祖荣.小麦蛋白质含量及沉淀值的遗传[J].麦类作物学报,1982,(3):
小麦蛋白质含量及沉淀值的遗传
  
DOI:10.7606/j.issn.1009-1041.1982.03.038
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Mohd Yunus  B.Yadav  K.S.Dhindsa  涂祖荣
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中文摘要:
      在小麦(Triticum aestivum Linn、emend.Thell)的品质性状中,由于蛋白质含量和沉淀值决定其营养价值及制作面包的品质,因而是很重要的。大多数的籽粒质量性状是由多基因控制的,并显示出遗传的复杂性。为了研究蛋白质含量和沉淀值基因效应的本质,进行了本试验。
英文摘要:
      
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